Compromiso que acredita
En New Concisa la calidad no se promete, se demuestra.
Trabajamos bajo estándares internacionales reconocidos, porque nuestros clientes operan en entornos donde la seguridad alimentaria no admite errores.
Aplicamos el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), una metodología internacional que permite identificar riesgos, establecer controles preventivos y asegurar la trazabilidad en toda la cadena de producción.
Analizamos cada producto en detalle: peligros biológicos, químicos y físicos. Marcamos los puntos críticos, definimos límites, aplicamos sistemas de control, corregimos desviaciones, y lo dejamos todo registrado.
No hay improvisación, hay control.
Nuestros Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POS) aseguran condiciones óptimas en todas las instalaciones. Incluyen rutinas claras y verificadas: limpieza y desinfección, higiene personal, control de plagas, temperaturas seguras, uso de agua y materias autorizadas, gestión de residuos, separación de alimentos, almacenamiento correcto y manipulación segura.
Todo bajo control para evitar cualquier riesgo.
Estas certificaciones son la prueba de que cada pedido que sale de New Concisa cumple con lo que el mercado exige: seguridad, fiabilidad y profesionalidad.
Nuestro Programa de Aseguramiento de la Calidad (PAC) refuerza cada fase del proceso: limpieza, manipulación, formación, proveedores.
Todo está documentado, todo se comprueba.
El PAC también respalda valores fundamentales: seguridad alimentaria, sostenibilidad, desarrollo rural justo y acceso equitativo a los alimentos. Porque la calidad también es responsabilidad.